Indický bílý čaj
NÁVOD NA PŘÍPRAVU:
Budete potřebovat: 1 l vody, 1/2 l mléka, 2 lžičky černého čaje, 1 lžička Dátá čaj masala, cukr dle chuti
Postup: Do vroucí vody přidejte Dátá čaj masala a černý čaj. Pokud sladíte, přisypte cukr. Vařte jednu minutu. Poté přilijte mléko a nechte znovu vzkypět. Sceďte a podávejte zásadně teplý.
Složení směsi: kardamom, zázvor, skořice, hřebíček, bílý pepř